燃氣灶是現代廚房的核心電器，當出現點火成功但幾秒鐘后自動熄滅的故障時，不僅影響烹飪，更可能存在安全隱患。本文將系統地解析此故障的常見原因，并提供安全、實用的家用維修與處理指南。
一、 核心原理：熄火保護裝置
理解故障原理是關鍵。現代燃氣灶均裝有熄火保護裝置（通常為熱電偶式或離子感應式）。其工作原理是：當您按壓旋鈕點火時，裝置開始加熱；產生的微弱電流使電磁閥保持開啟，燃氣持續供應。如果火焰意外熄滅，裝置降溫斷電，電磁閥關閉以切斷氣源。因此，點火后熄滅，本質是熄火保護裝置未能正常維持電磁閥開啟。
二、 常見原因與自行排查步驟（安全第一）
注意： 在操作前，請務必關閉燃氣總閥，確保通風良好。若對操作不熟悉，或涉及燃氣管道，建議優先聯系專業維修人員。
1. 熱電偶問題（最常見原因）
熱電偶是感應火焰、傳遞熱量的金屬探針。
- 原因：被油污覆蓋、老化損壞、位置偏移（未對準火焰根部）。
- 排查與處理：
- 清潔：待灶具冷卻后，用細砂紙或干軟布輕輕擦拭熱電偶尖端，去除積碳油污。
- 校正位置：檢查并調整熱電偶，確保其尖端位于火焰的內焰（藍色部分）能穩定加熱的位置。
- 檢查連接：確認熱電偶與電磁閥之間的連接線是否松動或銹蝕。
2. 供氣問題
- 原因：燃氣壓力過低（如燃氣瓶即將用盡）、減壓閥故障、或燃氣軟管彎折、堵塞。
- 排查：檢查燃氣存量，觀察軟管是否有不當彎折或老化裂紋。可嘗試更換燃氣瓶或調節減壓閥（如有相關知識與工具）。
3. 火蓋或噴嘴堵塞
- 原因：長期使用導致油污、食物殘渣堵塞出火孔或噴嘴，火焰無法充分加熱熱電偶。
- 處理：取下火蓋、分火器，用牙簽或細針疏通出火孔。噴嘴的清潔需格外謹慎，建議使用專用工具，避免擴大孔徑影響燃氣混合比。
4. 電池電量不足
- 原因：對于脈沖點火灶具，電池電量過低可能導致電磁閥驅動力不足，無法在點火后保持開啟。
- 處理：直接更換為全新合格電池（通常是1號電池）。
5. 電磁閥或脈沖點火器故障
- 原因：電磁閥本身損壞、線圈老化，或脈沖點火器的控制電路故障。
- 處理：這類涉及核心元器件的診斷和更換，強烈建議由專業維修人員操作，以免造成更大損壞或安全風險。
三、 標準檢查流程
- 安全準備：關閉氣源，通風。
- 直觀檢查：觀察火焰顏色（正常應為藍色，黃色則可能燃燒不充分）、熱電偶位置、連接線狀況。
- 基礎清潔：徹底清潔火蓋、分火器及熱電偶頭部。
- 更換電池：換上新電池測試。
- 復位測試：清理后裝回所有部件，打開氣源，長時間按壓旋鈕點火（10-15秒），給熱電偶充分的加熱時間，然后緩慢松手觀察是否持續燃燒。
四、 何時必須尋求專業幫助？
- 以上自行排查后問題仍未解決。
- 聞到明顯的燃氣異味（疑似泄漏）。
- 涉及拆卸、更換電磁閥、點火器或調節風門等復雜操作。
- 灶具型號老舊，零部件不易獲取。
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燃氣灶“點著就滅”多源于熄火保護系統的信號中斷，從簡單的清潔、調整到部件更換，維修難度逐級增加。用戶可優先進行安全范圍內的清潔與電池更換。牢記“安全無小事”，當故障超出個人能力范圍時，及時聯系品牌售后或具備資質的維修師傅，是對家庭安全最負責任的選擇。定期保養、保持灶具清潔，是預防此類問題的最佳方式。
